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昨日、来週からスタートのNEWギャラリーの「チーズ」の試食会をしました。

最初は少し知識のお勉強を!!
フレッシュチーズとは…ナチュラルチーズとは…チーズの種類などを色々お聞きした後の試食へ!!


まずは種類の多さにびっくり!!
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ブルーチーズや、クリームチーズやハードタイプのものなどいろいろ頂き、食感やクセや匂いなど一つ一つ違うながらもどれもおいしく食べやすかったです。


楽しく、美味しく頂いてる試食模様です。
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そしてチーズだけではなくクラッカーなどもありチーズと一緒に食べるとなおおいしい物もあります!もちろんギャラリーで、おかさせていただきます!



ちなみにこんな感じで…
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下の画像のはこんな感じで昨日はいただいたりしました。
012_convert_20130118165139.jpg


お料理や、お酒に合うこのチーズ是非皆様ご賞味ください!!
食べないと後悔しますよー。。

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